Üstün Et Verimi

Etlik civcivler (broiler), et üretimi için özel olarak geliştirilmiş hibrit tavuk ırklarıdır. Uygun bakım, dengeli yemleme ve hijyenik ortam sağlandığında, 6 – 7 hafta içinde 2 – 2,5 kg canlı ağırlığa ulaşabilirler.

Yoğun verim için ideal kesim yaşı genellikle 35 – 45 gün aralığındadır.
En çok tercih edilen ırklar arasında Ross 308, Cobb 500 ve Hubbard gibi genetik hatlar bulunur.

Renk / Desen

Etlik civcivler genellikle sarı tonlarında doğar.
Büyüdükçe tüyleri beyazlaşır ve temiz karkas görünümü sunar. Bu özellikleriyle ticari üretim için idealdirler.
İbikleri küçük, kırmızımsı ve yuvarlaktır. Gövdeleri kısa sürede dolgun ve kaslı bir yapı kazanır.

Renk varyetesi: Ticari broiler civcivlerde genellikle tek tip beyaz tüy yapısı hedeflenir.

Yaşam Süreleri

Etlik civcivler verim odaklı yetiştirildiğinden, doğal yaşam süreleri 3 – 5 yıl arasında değişebilir. Ancak ticari amaçlı üretimde bu süre çok daha kısadır:

🥩 Yetiştirme amacı: Ticari kesim için genellikle 6-8 hafta aralığında değerlendirilir.
🥗 Beslenme: Enerji ve protein açısından zengin yemlerle hızlı gelişim sağlanır.
🏡 Barınma koşulları: Yoğun sistemlerde bile temiz ve havadar ortam sağlanmalıdır.
🦠 Hastalık kontrolü: Aşılar ve hijyen kuralları hayati öneme sahiptir.

Uygun koşullarda büyütülen etlik civcivler, çok kısa sürede yüksek et verimi sunar.

Yem Tüketimi

Etlik civcivlerin yem tüketimi oldukça yüksektir çünkü hızlı büyüme genetik olarak programlanmıştır. Ortalama veriler:

🐣 1 – 6 haftalık etlik civciv:

• Toplam yem tüketimi: 3.5 – 4.5 kg

• Ortalama canlı ağırlık: 2 – 2.5 kg

• Yem dönüşüm oranı (FCR): 1.6 – 1.9 (her 1 kg canlı ağırlık için tüketilen yem miktarı)

Bu yüksek performans sayesinde kısa sürede maksimum verim elde edilir.